Color: Color amarillo pálido con reflejos dorados, buen desprendimiento de pequeñas burbujas que acaban en rosario.
Aroma: Primera impresión: bueno, potente y fino ; se distinguen aromas propias de la crianza en botella y de fruta madura y flores.
Paladar: En la boca es redondo, agradable, de buena persistencia y fresco. Equilibrado, armónico, franco, seco y de larga y agradable persistencia.
Recomendaciones: Temperatura ideal de consumo 6 a 8º C.
Variedades: Macabeo, Xarel.lo y Chardonnay.
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